甲狀腺結節應以高熱量、高蛋白、高維生素,適量脂肪和鈉鹽攝入為原則,禁食辛辣、生冷食物。每日所食的主食,如果搭配上肉醬等,就可以看作為高熱量飲食,高蛋白飲食是指以蛋白質為主,一切動物蛋白、植物蛋白以及微生物蛋白都可以被人們充分利用。
而且昆蟲的蛋白質含量遠遠超過于魚類蛋白質的含量,因為其體液中的游離氨基酸的含量高達300到2340毫克每升,比任何高等動物都高。
纖維素比重小、體重大、進食的時候時候充填胃腔,需要較長的時間來消化,延長胃排空時間,使人容易產生飽腹感,減少熱量的攝取。
所以,甲狀腺結節飲食應以高熱量、高蛋白、高維生素,適量脂肪和鈉鹽攝入為原則。