肝硬化的病人可以吃藕粉。藕粉具有較高的營養價值,可以適當地吃。
肝硬化病人的飲食原則主要是以清淡、易消化、產氣少的食物為主,要合理搭配碳水化合物、蛋白質和豐富的維生素,在這個基礎上要注意避免吃過于辛辣、刺激、油膩的食物。
同時要注意養成良好的飲食習慣,要注意細嚼慢咽,要防止吃過于粗糙的食物,防止吃不衛生的食物,防止吃生冷的食物。同時要積極地注意保持大便通暢,必要的時候可以考慮服用乳果糖或者服用調節腸道菌群的藥物。
另外,肝硬化的病人要爭取通過口服來供應身體的能量需求,必要的時候需要考慮靜脈營養,甚至需要考慮輸注白蛋白或者血漿。