其實對于腎炎患者來說,南瓜是可以吃。南瓜大多數的人都吃過,南瓜是一種非常養生的蔬菜。雖然說南瓜好吃還特別的養生,但是吃的時候那也是有很多禁忌。一些人可以選擇吃南瓜,但是很多人的身體是不適合吃南瓜。
腎炎是一種多發性的疾病,而腎炎患者是可以放心的去吃南瓜。南瓜中對人體有益的成分有很多,如多糖,氨基酸,活性蛋白類,胡蘿卜素及多種微量元素等。
南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能夠提高機體的免疫功能,促進細胞因子生成。通過活化補體等途徑,對免疫系統發揮著多方面的調節功能。
另外南瓜中含有很豐富的類胡蘿卜素,類胡蘿卜素在體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a,從而對上皮組織的生長分化,維持正常視覺,促進骨骼肌的發育都具有重要的生理功能。