芹菜中含有飽和的丁基苯酞類的成分，這種物質具有安神鎮靜的作用，高血壓的發病原理主要就是由于血管平滑肌緊張而導致腎上腺素分泌過多，而多吃芹菜具有鎮靜的作用，可以消除血管緊張，從而減少腎上腺的分泌，而達到降血壓的作用。芹菜中含有的這種物質在生芹菜中含量較為豐富，烹飪熟了之后含量有所降低，所以如果要想達到較好的降壓效果，最好是生飲芹菜汁。
芹菜除了具有降血壓的作用之外，還可以為人體帶來不少的好處，具有生津止渴、清熱解毒、消炎止痛、利尿消腫、潤腸通便、增強食欲、促進消化，降血脂、安神等功效。
高血壓吃芹菜好嗎
馮澤瑞副主任醫師
聊城市第二人民醫院 心血管內科
2018-10-29 4308次
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高血壓能徹底治療好嗎這個在不同的情況下，我們來不同的分析，因為高血壓分原發和繼發的。什么叫原發高血壓，就是伴隨我們終身的，需要終身的治療，我們所謂的治愈是在嚴格控制好飲食，生活方式干預的基礎上，血壓達到正常，或者是在服用藥物的情況下，血壓達到正常就叫治愈了。還有一部分病人呢，叫繼發高血壓，由于繼發其他系統的疾病，比如說腎上腺的疾病等等這些導致的高血壓，在比如說治療，手術治療以后，切除了這些原發的疾患以后，血壓就可以恢復到正常狀態。具體的情況需要具體分析，這些都需要大家到醫院就診治療，而不是自己來判斷是否為治愈。
01:23
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2019-10-24 5694次
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芹菜怎么吃減肥芹菜可以弄成菜汁，因為這樣能夠把芹菜豐富的纖維素發揮出來，幫助排出體內的油脂和垃圾，清腸瘦身，因為芹菜是負卡路里食物，吃的話不僅有營養，反而會消耗能量，越吃越減肥。除此以外，也可以選炒芹菜和芹菜沙拉等。芹菜的熱量非常低，而且富含膳食纖維和水分，具有消炎、解毒、殺菌的作用。可促進胃腸蠕動，有效改善便秘，預防垃圾毒素堆積在體內。平時多注意飲食的搭配，營養均衡。每天進行適當的運動，達到減肥的效果。
01:27
陳新愛
主任醫師邯鄲市中醫院
2021-11-06 2557次
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高血壓芹菜怎么吃芹菜具有很好的降血壓的作用，它主要的降壓原理是因為在芹菜中所含的苯酞類物質，苯酞類物質可以幫助患者鎮靜安神，還可以有降血壓的作用，苯酞類物質具有鎮靜安神作用能夠抑制血管平滑肌緊張，從而減少腎上腺素的分泌降低平穩血壓。芹菜降血壓的正確吃法是；一，芹菜和蘋果汁，芹菜蘋果汁可以提高降血壓的作用能夠，有平肝鎮靜，和胃止吐利尿，主要用于眩暈頭痛，顏面潮紅，精神容易興奮的高血壓患者。第二個是芹菜葡萄汁，芹菜葡萄汁有非常好的降血壓療效，主要對于年老體弱的高血患者比較適用。第三個就是芹菜紅棗湯，有利尿，鎮痛，和中養血的功效，芹菜紅棗湯主要用于高血壓癥狀多見于頭昏，眩暈失眠的失眠的患者。語音時長 1:47”
王松男
副主任醫師錦州市中心醫院
2018-11-07 7679次
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高血壓吃芹菜汁高血壓患者平常適當的喝一些芹菜汁還是能夠起到輔助降壓的效果的，但是作為降壓來說，主要的還是要靠降壓藥物，在醫生的指導下應用，平常的一些飲食是指能夠起到輔助治療的效果。像芹菜汁能夠降低毛細血管的通透性，增強血管的彈性，具有降血壓，防止動脈粥樣硬化增加的一個作用。像芹菜，它平常維生素含量也比較高，像心腦血管患者，尤其是一些中老年人群經常有便秘的一些癥狀，經常的喝一些芹菜汁，或者是吃一些芹菜對于防治便秘有很好的調節作用。除了吃芹菜，像高血壓患者還可以多吃些海帶，紫菜，茄子，豆角，蘋果，火龍果，西紅柿這些蔬菜和水果都能夠滿足維生素和纖維素的攝入，對于我們的身體是很好的調節作用的。語音時長 01:22”
馮澤瑞
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-06-28 2300次
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高血壓吃芹菜好嗎病情分析：高血壓患者可以吃芹菜，芹菜有助于控制血壓。意見建議：芹菜中富含維生素和芹菜素。能夠降低血管通透性，促使血管平滑肌舒張，從而降低血壓，對于原發性妊娠性及更年期高血壓均適宜。同時芹菜中還富含膳食纖維，有助于控制體重，改善腸道情況。另外木耳，香菇，蘑菇等，菌類也有控制血壓，降低膽固醇，防止血管硬化，提高免疫力等功效。
楊慶璽
副主任醫師山東省泰山療養院
2019-03-14 2003次
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高血壓可以吃芹菜嗎病情分析：高血壓患者不僅可以吃芹菜，而且吃芹菜對高血壓患者有諸多好處。意見建議：芹菜中富含鉀，維生素p，還有芹菜素，可以降低毛細血管的通透性，增加血管彈性，具有降低血壓，防止毛細血管破裂等功效，對原發性，妊娠性及更年期高血壓均有益處。同時含有蛋白質，脂肪，碳水化合物和膳食纖維等多種成分，還含有揮發油等物質，具有較高的食療價值。
楊慶璽
副主任醫師山東省泰山療養院
2019-03-14 3002次
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高血壓喝芹菜汁好嗎高血壓喝芹菜汁是有好處的，芹菜汁降壓效果比較明顯，而且沒有副作用。但它通常對那些單純性的高血壓效果是比較好的，對于本身就合并有其它高危因素的患者，比如糖尿病，心腦血管疾病，高血壓要在醫生的指導下綜合進行治療。芹菜，性味干涼，可以降低毛細血管的通透性，增強血管彈性，具有降血壓防止動脈硬化和毛細血管破裂
楊士偉
主任醫師首都醫科大學附屬北京安貞醫院
2022-01-24 1028次
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高血壓可以吃芹菜高血壓患者是可以吃芹菜的，芹菜具有調節血壓的作用，但是如果有高血壓的情況，單純的用芹菜還是不行的，還是得吃藥物進行調整血壓，因為芹菜含鈉比較高所以在烹飪芹菜的時候，一般都會采用清淡的方法簡單的用水焯一下或者是涼拌。芹菜能夠降血壓這種說法是正確的，這個主要是因為源于芹菜中的芹菜素，芹菜素能夠起到擴張血
趙虹
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2021-12-06 642次
