慢性胃炎的患者是可以吃茭白的,對于慢性胃炎的患者朋友來說,在飲食上盡量要選擇清淡、止瀉、補中而且有消食作用的食物,茭白含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、脂肪、核黃素、維生素e、鉀、鈉等等,茭白是屬于易消化的食物,而且還具有一定的養胃功效,在胃腸功能支持腸內營養的情況下可以多吃一些茭白。
但是茭白味甘、性寒,而且維生素的含量特別的高,葉酸的含量也是很高的,對于胃炎的患者來說不建議大量的食用,所以對于慢性胃炎的患者來說可以吃茭白,但是要注意茭白的量,要以身體適應為主,不要吃的過多。
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