在手骨折的早期應當多喝水多使用蔬菜,蛋類,豆制品,水果,魚湯等。由于是骨折早期,患部關節處于血水腫的階段,應忌食酸辣,油膩,燥熱,骨頭湯,肥雞這些太過滋補的食物,以免引起淤血機制,骨折早期一般在一到兩周。在骨折中期可適當地使用高營養價值的食物,適當的補鈣和適當的使用骨頭湯,雞湯,動物肝臟等食物滿足骨痂的生長需要。
骨折中期一般在二到四周,這個時期如果傷口還有去痛或明顯紅腫,局部用藥酒消炎促進微循環。到了骨折后期骨折患者飲食建議,是因為已經開始骨痂的生長,患者只需要繼續使用營養價值高的食物即可。骨折后期一般在五周以上,這個階段如果患處還有隱痛,每日用中草藥進行局部藥浴,以消除內部淤積,避免落下風濕。