能不能長(zhǎng)胖這是多方面的原因，并不是說(shuō)單純吃芝麻糊就可以發(fā)胖。利用節(jié)食來(lái)減肥的人由于其營(yíng)養(yǎng)的攝入量不夠，皮膚會(huì)變的干燥粗糙。而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多一般來(lái)說(shuō)是不會(huì)發(fā)胖的。芝麻的熱量一般是一百克里含有408大卡。營(yíng)養(yǎng)成分主要是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素等。
建議每天吃芝麻糊不超過(guò)兩杯，泡二百毫升大概需要四十克的芝麻糊，也就是說(shuō)163大卡左右的熱量，每天喝一至兩杯代替部分主食吃，對(duì)整體熱量攝取影響不大，因此不要過(guò)量的喝是不會(huì)長(zhǎng)胖的。
然而，什么時(shí)候吃芝麻糊不會(huì)發(fā)胖，建議是早餐吃。因?yàn)榻?jīng)過(guò)一整夜的消化腸胃急需營(yíng)養(yǎng)豐富的食物填充，黑芝麻糊含有多種人體必需的氨基酸、纖維素、維生素、鐵質(zhì)以及不飽和脂肪酸。吃了以后可以快速消除饑餓感并能功能，而且早上是新陳代謝最旺盛的時(shí)候，一般來(lái)說(shuō)吃多了也不用擔(dān)心長(zhǎng)胖。
