玉米須對于治療痛風是有一定作用的,是一種比較常見的食材,很多人都不把玉米須當回事。其實則不然,玉米須的功效有很多,中醫認為玉米須性味甘、淡而平,入肝腎膀胱經,有消腫、利尿、降血壓、降血糖,平肝利膽和排出結石的作用。
現代藥理研究表明:玉米須含有大量的硝酸鉀、維生素k,豆固醇和一種發揮性生物堿,從而起到降低尿酸和排泄尿酸的作用。
玉米須治療痛風的方法是:鮮玉米須一百克,加入適量的水煮一個小時,濾出藥汁,小火濃縮至一百毫升,停火放冷,加白糖攪拌后,藥汁等待冷卻晾干后,壓粉裝瓶,每日三次,每次十克用開水沖服。