玉米須是一種比較常見的食材,很多人都不把玉米須當回事,其實不然,玉米須的功效有很多,并且對于治療痛風也有一定的作用。
中醫認為玉米須性味甘,淡而平,入肝腎膀胱經,有消腫利尿、降血壓、降血糖、平肝利膽和排出結石的作用。現代藥理研究表明,玉米須含有大量的硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種發揮性生物堿,從而起到降低尿酸和排泄尿酸的作用。
玉米須治療痛風的方法是:鮮玉米須一百克,加入適量的水煮一個小時,濾出藥汁,小火濃縮至一百毫升,停火放冷,加白糖,攪拌后吸進藥汁,等待冷卻后晾干,壓粉裝瓶,每日三次,每日十克,用開水沖服。