患有痛風的病人不能吃高嘌呤食物，高嘌呤食物是指每一百克食物中含有150毫克以上嘌呤的食物，我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷母哙堰适澄镏饕校?/p>
一、動物內(nèi)臟，如雞肝、雞腸、牛肝、紅牛腎、公牛肺、豬肺、豬大腸等。
二、水產(chǎn)品，如沙丁魚、鯊魚、海曼魚，白鯧魚，白鯽魚、鰱魚，青魚、桂魚、干貝以及青蝦、小蝦，河蟹等。
三、其他的如牛肉、馬肉、鹿肉、狗肉、鵝肉以及黃豆、香菇等。
四、各種濃湯、肉湯、火鍋湯等也屬于高嘌呤食物。
以上這些都是痛風患者應該禁止食用的食物。
痛風不能吃什么食物表
李亞芹主任醫(yī)師
凌源市中心醫(yī)院 風濕免疫科
2018-10-25 126896次
為你推薦
-
痛風不能吃什么食物痛風經(jīng)常發(fā)作的朋友們，最好不要吃一些非常鮮美的海鮮類的食物，比如海蟹、生蠔、三文魚，包括帶魚、蝦皮、生蠔、牡蠣、蟶子、蟹黃、大閘蟹，這些這些都屬于嘌呤含量比較高的，龍蝦也是這樣子。那么其實其他低嘌呤的，豆腐也不是絕對不能吃，但是含量也是有一些，不能大量地吃。另外經(jīng)常我們燉的湯，比如羊湯、牛雜、羊雜湯，湯里面的嘌呤也特別高，所以我們盡量不喝這個湯。也不要喝高糖的果糖類的飲料，像很多軟飲，大量的果汁，喝完了以后，痛風的患友也容易發(fā)作痛風。那么啤酒這種雖然是低度數(shù)的酒，也是因為酵母發(fā)酵，也是嘌呤高的，不要喝。還有高度數(shù)的白酒、洋酒這些盡量不要喝。那么其實可以吃像雞、豬肉、雞蛋、牛奶、蔬菜，還有大部分水果都是可以的。但是像菠菜這些，嘌呤含量還是有一些的，還是盡量少吃。那么有的時候在尿酸控制好的時候，可以稍微吃一點點，其實就是解一下饞。像海蝦這些嘌呤含量也是比較高的。
01:41
王芳
主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2019-01-08 173784次
-
痛風不能吃什么痛風不能吃什么，這個話題可能對于，我們廣大的痛風患者來說，應該都不陌生了。很多人都知道，痛風不能吃高嘌呤的食物，但是什么東西嘌呤含量比較多呢：一方面包括，比如我們常說的蝦蟹，貝殼類的一些東西。因為它里邊嘌呤含量，相對來說比較多。另外就是沙丁魚這一類的海產(chǎn)品，它的嘌呤含量相對來說比較多。還有一方面就是，痛風的患者是不能飲酒的。飲酒包括我們常說的，啤酒、紅酒、白酒、黃酒，還有一些含酒精的飲料，都是不能喝的。其實酒精本身的話，它并不含有嘌呤類的東西，但是酒精在體內(nèi)代謝完了以后，它產(chǎn)生的物質(zhì)能夠減少尿酸的排泄，同時能夠促進尿酸在體內(nèi)的產(chǎn)生。所以飲酒對于痛風的患者來說，說尤其是控制不良的患者來說，是絕對禁忌的。對于一些控制相對來說比較好的，達標的患者的話，國外有一些這種指南，對于患者可能有一些適當?shù)姆潘?，比如說他每天，可以喝50到100毫升的干紅，可能對這種尿酸影響，不是特別的大。除了我們常說的飲食以外，對于一些含有這種果糖類的飲料，我們也是不建議高尿酸血癥，或者痛風患者來飲用的。還有就是家里邊炒菜用的調(diào)味品，這些味精、雞精這一類的東西，它的嘌呤含量，相對來說也是比較高的，所以在我們?nèi)粘Ｉ钌厦嬉彩菓撟⒁獾摹?/div>
02:14
劉愛華
副主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2018-10-10 95968次
痛風不能吃的食物表痛風的患者一定要在飲食上加以注意，一般正常膳食每天攝入嘌呤為600到1000mg。在急性發(fā)作期的時候，嘌呤攝入量每天要控制在150mg以內(nèi)，這對于盡快終止急性痛風性關(guān)節(jié)炎發(fā)作，加強藥物的療效均是有利的。一般將食物按嘌呤含量分為三類：第一類是含嘌呤較少的食物，比如各種的谷物、蔬菜、水果等等。第二類是含嘌呤中等的食物，即每100g食物中含嘌呤50到150mg，比如菠菜、韭菜、蘑菇、豌豆、雞肉、羊肉、扁豆等等。第三類是含嘌呤高的食物，即每100g食物中含嘌呤150到1000mg，這類食物也是痛風患者盡量避免食用的食物，比如動物的內(nèi)臟、香菇、紫菜、各種酒類，比如啤酒、白酒等等。另外貝類、沙丁魚、鳳尾魚、牡蠣、鯉魚、鱈魚、白帶魚都是這一類的食物。語音時長 1:45”
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-10-30 33869次
痛風不能吃什么食物痛風是由于嘌呤代謝紊亂而致的一組疾病，包括高尿酸血癥，急性慢性關(guān)節(jié)炎，痛風性腎病和痛風石形成的，痛風的病人要注意嚴格控制飲食，避免進食高蛋白和高嘌呤的食物，要戒酒，每天飲水至少兩千毫升以上，還要注意戒煙，適當?shù)娘嬘蔑嬃稀ＲM量少吃含蔗糖和甜菜糖，要切忌不要劇烈運動，遠離過度勞累，盡量不要進食含嘌呤高的食物，如動物的內(nèi)臟，下水，各種貝類海鮮以及豆類，豆制品，堅果類食物等，要增加堿性食品的攝取，如新鮮的水果、蔬菜等。語音時長 1:35”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-09-01 7213次
痛風不能吃什么食物病情分析：痛風為體內(nèi)嘌吟代謝紊亂，導致血尿酸增高引起的代謝綜合癥，與飲食有密切相關(guān)，患者不可以進食啤酒，白酒，海鮮，魚蝦貝類以及動物內(nèi)臟等高嘌呤食物。意見建議：患者要注意休息，注意保暖，防止受風受涼，要多喝水，可進食低脂牛奶，酸奶，蔬菜，水果，雞蛋等食物，可以起到一定程度降低血尿酸水平的作用。飲食要多以清淡為主，戒煙戒酒。
蘇昶
副主任醫(yī)師海城正骨醫(yī)院
2020-08-15 1501次
痛風不能吃什么食物痛風是嘌呤代謝障礙所引起的發(fā)作性的急性關(guān)節(jié)炎，多單關(guān)節(jié)發(fā)作，局部紅腫熱痛，疼痛劇烈，尿酸大量沉積，引起的局部炎癥反應。痛風患者應該嚴格忌口，低嘌呤飲食，忌食肥肉，動物內(nèi)臟，海鮮，肉湯等高嘌呤食物，要注意多喝水，而且每日飲水量要達到兩千毫升，注意休息，避免勞累和做劇烈的運動。
丁傲
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-12 7305次
痛風不能吃什么豆痛風患者一般是不能夠吃含有高嘌呤成分的豆類，而這些高嘌呤成分的豆類主要包括黃豆，綠豆，蠶豆，黑豆，還有豆角，另外還有一些豆制品，比如豆腐，豆芽，豆皮，豆?jié){，香干等，含有的嘌呤相對是比較多的。因為這些豆類會對痛風患者的病情造成影響，會加重病情，會釋放更多的嘌呤物質(zhì)，影響其代謝，而且使尿酸升高，從而使尿
楊鐵生
主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2022-01-26 553次
痛風不能吃什么海鮮痛風的患者一般不能吃螃蟹、生蠔、沙丁魚、鮑魚等海鮮，以免加重患者的病情，影響患者恢復。痛風是由于體內(nèi)尿酸升高導致尿酸鹽在關(guān)節(jié)部位沉積引起的關(guān)節(jié)疼痛、腫脹等。痛風的患者在患病期間不可以吃高嘌呤的食物，容易加重患者的病情。通常海鮮屬于高嘌呤的食物，比如螃蟹、生蠔、沙丁魚、鮑魚等，這類食物屬于高嘌呤的食物
儲永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2022-10-21 111次
健康自測
健康自測大全 健康早知道
專業(yè)醫(yī)學量表 專業(yè)醫(yī)學團隊
掃碼關(guān)注完成健康自測
醫(yī)院資訊
