胃癌手術以后為了適應消化道重建的現(xiàn)狀,飲食應該注意逐漸過渡:從稀到稠、從量少到量多、從低熱量到高熱量;糖、蛋白質、脂肪的攝入量逐漸應該與機體的需要相適應。
因此術后飲食對患者的順利康復是非常重要的,應該注意以下幾點:
一,術后應該禁食,腸蠕動恢復肛門排氣,拔出胃管后當天可少量的飲水;
第二,無不適癥狀反應,次日可給適量的清流質的飲食;
第三,第三日可給全量的流質,飲食的原則是:無刺激性、呈液性、少食多餐,每兩到三個小時進食一次,不宜選擇過甜的食物;
第四,若術后恢復的正常,術后兩周后可進食,低脂半流質的食物,如稀飯、面條、餛飩等等,它的飲食原則是,呈半流質狀,其蛋白質含量達到正常需要量,纖維含量減少,少量多食。