金針菇屬于食用菌類,這一類的食物包括蘑菇、香菇都是屬于含中嘌呤的食物,因此痛風(fēng)患者是不建議食用的。尤其是在痛風(fēng)急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期的時候,要盡量不吃金針菇。
痛風(fēng)是一種嘌呤代謝紊亂及尿酸排泄減少所引起的一種晶體性關(guān)節(jié)炎,是一種代謝性疾病。痛風(fēng)病人在飲食方面要尤為注意,一定要節(jié)制飲食,避免暴飲暴食,避免含高嘌呤食物的攝入。要嚴(yán)格戒酒,多喝水,每日飲水量兩千毫升以上,也要避免過度疲勞、緊張,關(guān)節(jié)損傷、受冷、受潮等誘發(fā)因素。