菌菇類食品包括，比如我們常用的蘑菇、香菇、金針菇之類，這些食品都是含有嘌呤較高的食物，屬于中嘌呤食物。
因此，痛風的患者不宜食用，容易引起痛風關節炎的復發。此外，大豆類食品及豆腐、豆干、豆制品，也是屬于這一類的食物，也要盡量少吃或者不吃。
痛風的患者一定要節制飲食，采用低熱量膳食，避免高嘌呤食物的攝入，要嚴格戒酒，保持理想體重；
要多飲水，每日飲水應在兩千毫升以上；同時要避免暴飲暴食，受涼、受潮、過度疲勞、精神緊張等誘發因素，要在專業醫師的指導下，進行合理的治療。
痛風可以吃菌菇類嗎
潘童副主任醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
2018-10-23 10743次
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痛風可以吃木耳嗎木耳在中醫在食療里面講，木耳是比較美味的食物，它是屬于樹上結的一種菌類的東西，然后它可以清熱利濕，益氣健脾。我們痛風剛才從那個角度講，痛風它是什么病，就你體內代謝出現了障礙。從中醫講的是脾主運化，脾運化功能不好了之后，痰濕在體內淤積流注于關節，形成濕熱。那么從這個角度講，木耳它的益氣健脾它是可以吃的，同時木耳它可以降低尿酸嘌呤的含量，間接的降低尿酸，所以他是可以服用的痛風患者。
01:08
王進軍
副主任醫師武漢市中醫醫院
2018-10-29 50973次
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痛風可以吃甲魚嗎痛風能不能吃甲魚，甲魚這一類食物的話，它是一種高蛋白，它是一種很好的富有營養的一大類食物，但是對于我們像急性痛風的患者，我們一般來說建議患者還是要盡量地少食用甲魚，因為甲魚的話，它屬于無鱗魚，按照中醫的觀點來說的話，它是屬于我們叫發物，所謂發物的話，它就是可以加重一些，急性病情的一些食物，那么你在急性痛風的時間段里面，你還是要盡量地少吃一些甲魚，特別是用甲魚煨的湯或者是用甲魚殼熬的這種膏，你也要盡量地避免一下。
01:10
萬琦兵
副主任醫師武漢市第一醫院
2018-11-08 48652次
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痛風能吃菌菇類嗎痛風患者在急性關節炎發作期的時候，盡量要少吃或者不吃菌菇類的食物，因為這類食物也是含有一定嘌呤量的，如果大量過度食用，會導致體內血尿酸水平的增高，從而誘發或者加重患者的病情。食用菌類的食物也是含有豐富營養價值的，比如含有豐富的氨基酸，膳食纖維以及多種維生素等，可以提高人體的免疫功能，也具有防治骨質疏松，肌肉松弛等的作用。還能夠輔助降壓，降血脂，抗衰老。當然在病情穩定期的時候，痛風患者也可以適量吃一些菌菇類的食物，比如香菇、蘑菇、金針菇等。也要注意多飲水，嚴格戒酒。語音時長 1:32”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-12-31 10919次
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痛風的人能吃菌菇類嗎？痛風的人能吃菌菇類嗎菌菇的嘌呤含量還是比較高的，像木耳類的，黑木耳干的時候嘌呤一百克里面能達到160毫克以上，就是和高嘌呤食物是一樣的，有沒有注意到木耳泡了之后他的這個含量會下降到一百克可能就是十幾毫克的一個量，屬于低嘌呤的飲食。另外來就是菌菇作為我們的一個配菜，或者是說它每個月的攝入量并不大，所以也可以去適當的去食用。就是對于喝濃的菌菇湯啊，大盤的這種蘑菇，這些我們就避免。語音時長 1:29”
胡劍平
主治醫師上海交通大學醫學院附屬仁濟醫院
2018-08-10 16698次
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痛風可以吃菌菇類嗎病情分析：痛風患者不可以吃菌菇類食物，痛風在臨床中比較常見，是體內嘌呤代謝異常或尿酸排泄少導致，和過量食用含嘌呤高的食物也有一定的關系。菌菇類屬于高嘌呤食物，所以患者不可以吃，否則容易導致體內尿酸升高，導致痛風關節炎發作，嚴重的影響生活質量。意見建議：患者痛風后要注意休息，避免勞累，避免劇烈的運動，避免吃含嘌呤高的食物，飲食要以低嘌呤為主，能夠降低痛風關節炎的發作幾率。
谷麗梅
主任醫師四平市中心人民醫院
2022-09-16 602次
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牙周炎能吃菌菇類嗎病情分析：牙周炎可以吃蘑菇類的食物，不會對牙周炎造成任何的惡化可能，只是口味方面要注意，不要吃香辣味的，以免產生刺激反應，加重牙周炎癥狀。意見建議：建議牙周炎患者平時要清淡飲食，戒煙戒酒，而且要盡快去醫院進行牙周的基礎治療，也就是先洗牙，然后進行齦下刮治，這樣可有效的改善牙周環境，牙周炎才可能被控制好。
鄔利波
主治醫師南昌市第三醫院
2020-06-18 1004次
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痛風能吃菌菇類嗎痛風患者在急性關節炎發作期的時候，盡量要少吃或者不吃菌菇類的食物，因為這類食物也是含有一定嘌呤量的，如果大量過度食用，會導致體內血尿酸水平的增高，從而誘發或者加重患者的病情。食用菌類的食物也是含有豐富營養價值的，比如含有豐富的氨基酸，膳食纖維以及多種維生素等，可以提高人體的免疫功能，也具有防治骨質疏
劉愛華
副主任醫師北京醫院
2021-12-01 87次
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痛風能吃菌菇類嗎痛風患者可以適量食用菌菇類食物。痛風是一種由于體內尿酸排泄減少或合成增多而引起的代謝性疾病，主要表現為關節炎癥和疼痛。在痛風患者的飲食中，控制嘌呤攝入是關鍵，因為嘌呤會在體內代謝成尿酸。菌菇類食物，如香菇、平菇、金針菇等，雖然含有一定量的嘌
楊鐵生
主任醫師北京大學人民醫院
2025-01-23 0次
