胃炎胃潰瘍患者是可以吃長魚的,是沒有太大影響的,胃炎和胃潰瘍患者在食物方面,因為液分泌過剩,為保護胃壁要多攝取蛋白質,蛋白質豐富又不刺激胃的食品,如面條、牛奶、土豆粥等,豆類中也含有許多上等的蛋白質,但豆類不易消化,必須煮軟后再使用,豌豆煮清淡、松軟些,也可食為正常。
要使胃的黏膜強健,維生素也是不可缺少的,要多吃水果及蔬菜等豐富含維生素的食品,所以,早餐可以選擇牛奶、水果、面條等食物,平時也要避免吃生冷、油膩、辛辣刺激性食物,多喝水,適當的鍛煉身體,能夠增強體質,注意多休息,每天要保證充足的睡眠時間,避免熬夜,避免過度勞累,同時也要保持心情舒暢。