一般消化道出血停止時患者就不會再出現柏油大便,也不會出現嘔血的現象。一般在出血停止24個小時之后,可以吃少量的流質飲食,一定要密切的觀察有無再次的出血情況,如果情況穩定可以逐漸的增加流質飲食的數量,并且可以改為半流質飲食和軟食,直至正常的飲食。
恢復期的流質飲食可參考本病以及食物部分所附的上消化道出血的流質食物選擇表,經常喝牛奶可預防上消化道出血,潰瘍病所導致上消化道出血,多是因為酸性胃液,侵蝕胃壁,損傷小管所導致的。為了防止夜間胃酸分泌高峰期,分泌過多的胃酸,臨睡前喝杯熱牛奶可以保護胃黏膜,并且能夠中和胃酸,并且可以有效的預防反復發作的胃出血,綠葉蔬菜中維生素c含量很豐富,可以多吃一些含維生素c的,新鮮水果和蔬菜,改善毛細血管的滲透性。