一般情況下急性腸炎是不需要做手術的,急性腸炎多是由于不潔飲食所引起的腸道畸形反應,可分為病毒感染、細菌感染等多種類型,急性腸炎的患者建議清淡飲食,腹瀉次數多嘔吐的情況下需要進食,適當的靜脈補充液體,嘔吐輕微,輕度脫水者可以通過口服藥物來治療,體溫小于38度五,血常規白細胞輕微的升高,使用蒙脫石散、益生菌、黃連素即可,盡量的避免了使用抗生素要注意勤洗手喝開水,避免了病從口入,具體的用藥和臨床有醫生面診指導為準。
急性腸炎可以做到有效預防,主要從以下幾方面來做到飲食管理的預防,養成良好的飲食衛生習慣,飯前便后洗手,不吃不新鮮的海產品或者是生吃海鮮,盡量的不吃隔天的食物,辛辣的食物還有煙酒都要禁忌,環境適用的預防提高自身的應變能力,避免環境應激引起的胃腸道癥狀。