吃的小龍蝦中毒的癥狀多半為橫紋肌溶解的癥狀,可出現不明原因的腹痛,腹瀉,肌肉的疼痛壓痛腫脹以及無力等肌肉受累的情況。亦可出現發熱、全身乏力、白細胞和中性粒細胞比例升高等炎癥反應的表現,尿的外觀可呈茶色或者是紅葡萄酒色。
因本病大約30%可出現腎功能的異常,腎功能異常較嚴重時,出現少尿無尿,以及其他氮質血癥的表現。因此吃的小龍蝦中毒的癥狀除了一般胃腸道的中毒,腹痛、腹瀉之外還可出現橫紋肌溶解的癥狀。
表現為肌肉的疼痛、壓痛、腫脹,肌肉的無力等情況,還可出現腰酸,腰痛,少尿無尿等情況,還可出現茶色尿,或者是醬油色尿,或者是紅葡萄酒色尿的癥狀。