十二指腸潰瘍患者是不可以吃大蒜的。正常情況下,過多生吃大蒜可以影響視力,對胃腸道也有刺激作用,容易導致陰虛火旺。
患有十二指腸潰瘍、胃炎、胃潰瘍、腎炎、心臟病和便秘者不宜多吃大蒜,因為大蒜有較強的殺傷力,在殺死腸內致病菌的同時,也會把腸內的有益菌殺死,引起維生素缺乏癥,易患舌炎、口角炎、口唇炎等。
平時十二指腸潰瘍患者要注意飲食方面的調養,應該以清淡、易消化為主,避免吃一些生冷、油膩、辛辣刺激性的食物,注意少食多餐、細嚼慢咽,平時可以適當的吃一些新鮮的蔬菜、水果,可以多喝一些溫開水,注意多休息,要適當的鍛煉身體。平時要注意食物的溫度,應該以不燙不涼為宜,避免過燙、過涼。