急性腸炎,在疾病的初期要以清淡飲食為主,發病的時候可以吃一些清淡的流食或半流食,癥狀有所好轉則可以進食清淡的飲食,但是也避免油膩、不潔或者生冷的食物,其次海鮮之類的食物也可以暫緩。急性腸炎是胃腸黏膜的急性炎癥,臨床表現主要為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱等。
急性腸炎常見于夏秋季節,發生原因多是由飲食不當,暴飲暴食或食入生冷、腐餿、不潔的食品所導致。所以平時要注意飲食的衛生,吃飯的時候要少吃多餐,細嚼慢咽,平時可以適當的吃新鮮的蔬菜水果,但是要避免吃寒性的水果,注意多喝一些溫開水,注意腹部的保暖。