上次有的患者咨詢我,我缺鈣了,我應該吃些什么好,補鈣除了合理的選擇鈣制劑之外,還要多曬太陽,均衡營養(yǎng),科學烹飪等也很重要,日常生活中有許多食物可以提供鈣源的補充,牛奶是最佳的補鈣食物,豆制品的鈣含量也很豐富,動物骨頭湯含鈣也很高。
在烹調時應多加些醋以利于鈣的溶出,所以每天應多喝牛奶,再加上蔬菜,水果,和豆制品的攝入,正常已經(jīng)可以能夠滿足人體的所需,這就不必另外再補充一些鈣片了,同時在我們的日常生活中,也應該多吃一些奶制品,比如說豆腐、蝦皮等,可以從中攝取較多的鈣和營養(yǎng)。