蘇打水是指含小蘇打碳酸氫鈉的水,因水中含有解離的碳酸氫根離子,而呈堿性。對于痛風病人而言,由于體內尿酸高需要控制高嘌呤食物的攝入量,除此之外堿化尿液促進尿酸排泄也很重要。堿化尿液主要有兩個辦法:
一、多吃蔬菜水果等堿性食物。
二、直接攝入堿性的小蘇打,在臨床工作中,內分泌科醫生給痛風和高尿酸血癥的病人處方一般都含有小蘇打片,喝蘇打水可以起到同樣或類似的效果。
普通人喝也是非常有益的,但禁食含大量嘌呤的食物后,喝蘇打水還有好處,就算沒有吃含大量嘌呤的食物,喝一些蘇打水也是有益的。因為碳酸氫鈉對人體完全無害,所以可以隨意將它當水一樣飲用,對痛風的治療也是有益的。