慢性胃炎最常見的癥狀是上腹疼痛和飽脹,與潰瘍病相反,空腹時比較舒適,飯后不適,容受舒張功能障礙,進食雖不多但覺過飽。病人常訴胃弱或胃軟,常因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物引起癥狀或使癥狀加重,這些癥狀用抗酸藥及解痙藥不以緩解,多數病人訴食欲不振。
此外出血也是慢性胃炎的癥狀之一,尤其是合并糜爛,可以是反復小量出血,亦可為大出血,急診胃鏡檢查提示,在上消化道出血的病因中,急慢性胃炎占20%~40%,出血以黑便為多見,一般持續3~4天后自動止血,數月或數年后可再發,胃炎的病理變化與癥狀并不一致,相反護校健康女生無胃病癥狀活組織檢查證實有慢性胃炎者為29%,本院資料有類似現象,584例有胃病癥狀的病人作盲目吸取活組織檢查,結果有58.6%有炎癥改變,41.1%未見異常。