急性膽囊炎的患者在急性發作期應該禁食油炸、煎的食物，禁食蛋類、肉湯以及飲酒的食物，禁食應該限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流質或者是半流質食物。
隨著病情的減癥和消退，可逐漸的加入少量的脂肪、以及蛋白食物，比如瘦肉、魚蝦、蛋清、牛奶和水果以及新鮮的蔬菜。
另外，未行膽囊切除的急性膽囊炎患者有可能反復發作，因此生活中重點預防膽囊炎以及急性發作，要注意飲食的規律，切忌不要暴飲暴食，膽囊炎的患者要多注意休息，不要做劇烈的運動。
急性膽囊炎的飲食
曹佳悅主治醫師
錦州市中心醫院 普外科
2018-10-27 4505次
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膽囊炎的飲食我們在發作急性膽囊炎的時候，是要嚴格禁食的，甚至是包括水也盡量不要喝。這個時候我們可以通過抗炎，通過補液來控制炎癥，等炎癥好了以后，我們再逐步恢復飲食。在恢復的過程中，我們也是要從清淡的飲食開始，然后再逐步過渡到，相對正常的飲食。對于慢性膽囊炎的患者，我們平時生活中要注意，一就是一日三餐，我們需要正常的按時去吃，另外急性膽囊炎，就是我們在吃飯的時候，飲食里邊我們要少吃高膽固醇的食物，少吃油膩的食物，這樣的話我們盡量減少對膽囊的刺激，以期不要誘發急性膽囊炎的發生。
1:00
高鵬驥
主任醫師北京積水潭醫院
2018-11-06 29832次
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急性膽囊炎膽囊炎是臨床上常見的疾病，一般來說把膽囊炎分為急性膽囊炎和慢性膽囊炎。急性膽囊炎，大多數人是在有膽結石的基礎上發生的，一般這種情況由于結石在體內，有急性的嵌頓，比如說結石隨著膽汁的排泄，卡在膽總管這些地方，有急性炎癥的發作。一般典型的急性膽囊炎的表現，會有肝區的不適，脹疼或者肝區的絞痛，患者嚴重一些有發燒的情況。另外如果發生了膽石的梗阻，會有黃疸的情況。一般來說，膽囊的疾病除了這些典型表現以外，大多數患者的表現，還是消化不良的表現，納差、口苦、小便比較黃這些。臨床上常常有因為不知道自己有膽囊炎，往往以為是急性的胃炎去看病，所以說如果有肝區的不適，胃部消化道的癥狀，我們一般除了考慮胃炎，還應做腹部的B超，看看膽囊是不是有問題。急性膽囊炎積極治療的話，預后還是比較好的。
01:31
張引強
副主任醫師中國中醫科學院西苑醫院
2018-10-10 11957次
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急性膽囊炎飲食急性膽囊炎的飲食治療上最重要的一點就是禁飲食，不能吃，不能喝，因為進食之后會引起膽囊的收縮，如果你在急性膽囊期這個膽囊的功能是不好的；如果你在進食引起膽囊僅有收縮，有可能膽囊會引起梗阻，從而導致膽汁排泄不暢，從而這樣會加重膽囊炎的癥狀。有可能引起壞疽性膽囊炎或者膽囊穿孔，所以說急性膽囊炎的炎癥比較重，急性發作的時候這種情況應該是禁飲食，不吃不喝，通過抗感染靜脈輸液、解痙止痛等對癥治療。如果急性膽囊炎的癥狀能夠得到明顯的改善，這種情況才可以進食的，進食主要是一些流質飲食或者一些好消化的食物為主，清淡飲食為主，不能吃一些油膩的食物，也不能吃一些高糖、高脂肪、高油脂、高膽固醇類的食物。這個流質飲食還是建議以稀飯為主，比如說小米粥、玉米粥、粥八寶粥，像這一類的小米稀飯，這一類的流質飲食比較好。通過這些積極的治療，如果癥狀得到明顯的改善，或者治愈，或者達到慢性膽囊炎的目的，可以正常飲食。語音時長 1:46”
杜寧
主治醫師聊城市人民醫院
2018-12-20 4218次
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急性膽囊炎的飲食護理需要注意以下護理：第1，如果患者出現明顯的消化道癥狀，比如腹脹、惡心、沒有排氣排便等等，一定要禁食水，患者不能吃飯，也不能飲水，否則會導致癥狀加重。第2，患者一定要適當下地活動，適當的活動，可以促使胃腸道蠕動，可以促使排氣排便，此時患者才可以飲食。第3，胃腸功能恢復以后，患者一定要清淡飲食，以流食、軟食為主，開始的時候，可以吃流食。如果流食順利，可以過渡到正常飲食。最后，正常飲食以后，患者一定要低脂飲食，不要吃油膩的食物，否則會導致癥狀加重。語音時長 01:11”
劉歡歡
副主任醫師北京市第一中西醫結合醫院
2020-12-22 1581次
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急性膽囊炎如何飲食？病情分析：急性膽囊炎急性發作期是需要禁食補液。病情緩解以后，可以適當吃流質半流質的食物，像湯類，粥類等清淡好消化的東西，飲食原則就是低脂肪，低蛋白，少量多餐。隨著病情進一步緩解，逐漸過度恢復到正常飲食。意見建議：急性發作期間是不能吃油炸的，辛辣刺激以及蛋白質、肉類，煙酒濃茶咖啡，也要盡量避免。逐漸恢復到正常飲食以后，可以適當吃魚蝦，瘦肉，牛奶，蛋白質，新鮮的水果和蔬菜，保證營養均衡。需要注意的是沒有進行膽囊切除的急性膽囊炎患者，可能會反復發作，因此需要注意規律飲食，少量多餐，不能暴飲暴食，酗酒，劇烈運動，適當注意多休息，才能最大限度地預防膽囊炎再次發作。
夏云連
副主任醫師亳州市人民醫院
2020-01-02 2502次
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急性膽囊炎飲食注意什么病情分析：飲食上主要為以下方面：第一，不能飲用含有酒精的飲品，例如紅酒，白酒，啤酒等。第二，不能吃過于辛辣的食物，例如辣椒，麻辣燙等。第三，不建議吃腌制食品。因為這些都可能會導致膽囊劇烈收縮，而引起疼痛加重。意見建議：患者應盡早去醫院的普外科或者是消化內科進行診治，如果在夜間，也可以去急診科進行治療。在治療期間，患者可適當攝入新鮮的水果和蔬菜。
陳冰
主任醫師內蒙古自治區婦幼保健院
2020-12-11 1102次
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急性膽囊炎急性膽囊炎，就是膽囊的急性炎癥，發病誘因一般伴有囊內結石，膽囊結石導致膽囊管阻塞，膽汁排空障礙，膽囊內細菌增生，從而誘發膽囊炎癥，而且膽囊結石，可以刺激膽囊粘膜發炎，所以一般膽囊炎都半有膽囊結石合并發作。
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-11-30 3589次
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膽囊炎病人的飲食膽囊炎患者的飲食一般要注意低脂飲食、限制膽固醇、增加膳食纖維、避免刺激性食物、適量補充營養素等方面，以確保膽囊健康，減緩炎癥發展。1、低脂飲食：膽囊炎患者應減少脂肪攝入，以減輕膽囊負擔。建議選擇瘦肉、脫脂奶制品和少油菜肴，避免油炸食品和高脂
劉寶胤
副主任醫師中日友好醫院
2025-02-24 0次
