甲狀腺瘤患者是可以吃咸菜的,但是不能多吃,一定要適量。甲狀腺瘤的患者在飲食方面,宜多吃含碘量高的食物,如海帶、紫菜、發菜、淡菜、干貝、海蜇、海參、龍蝦、帶魚、魚肚、甲魚等等。宜多吃具有消結散腫作用的食物,如菱、荸薺、油菜、芥菜、獼猴桃等等。還應該多吃一些具有增強免疫力的食物,如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥等等,要忌煙忌酒,避免吃一些辛辣刺激性的食物,如蔥、姜、蒜、花椒、桂皮、辣椒等等。
建議采用中醫進行鞏固治療,中醫治療從整體觀念出發,扶正固本,軟堅散結,調理脾胃,補益肝腎等方法能夠改善機體的微循環,提高病人的免疫功能。