潰瘍性結腸炎的患者是可以吃山藥的,山藥含有能夠分解淀粉的淀粉糖化酶,是其他食物中的很多倍,當胃脹的時候食用山藥有助于促進消化和吸收,可以去除一些不適應的癥狀,有利于改善脾胃的消化吸收功能。
另外山藥是一味平補脾胃的藥物,山藥還具有補脾養氣之功效,另外山藥的性比較甘甜,可以直接入中焦,補脾胃,還具有生津,養肺等一些功效。
對于糖尿病患者津液不足,口干舌燥等情況都是有療效的,而且制作起來也比較簡單,可以制作成山藥蘿卜粥,山藥蘿卜粥是一款比較清淡,適合于潰瘍性結腸炎患者食用的一種粥。
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