妙手醫生精選幾乎所有的肉類，包括雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、羊肉等，都是含有高嘌呤的食物，因此痛風的患者，尤其是在急性關節炎發作期，是要禁止吃肉的。痛風是一種代謝性疾病，主要是因為嘌呤代謝紊亂，導致血尿酸濃度過高引起的一組疾病。
痛風的病人，在飲食方面尤為注意，一定要節制飲食，避免進食含高嘌呤的食物，如動物內臟、各種魚、蝦、蟹、貝類海鮮，及各種肉類、豆類、豆制品、堅果等。可以多吃堿性食品或飲料，比如新鮮的水果、蔬菜、雞蛋、牛奶等，一定要嚴格戒酒，多飲水。
為你推薦
-
痛風能吃蠔油嗎蠔油是海鮮類的調料，做菜味道很好，但還有它一般都從海鮮熬制的，里面還有加了一些香菇之類的東西。我們說這些東西里面，海鮮這些東西，嘌呤的含量很高，所以我們盡量就少用蠔油。那也不是說完全不可以吃，所有的飲食禁忌不是說絕對不沾，只能說少量用一點點，還是可以用的，但是不能吃多了，吃多了就容易誘發痛風的發作。
01:06
王進軍
副主任醫師武漢市中醫醫院
2018-10-29 35020次
-
痛風能吃筍嗎從嘌呤的含量飲食結構來說，筍之類的屬于低嘌呤的飲食，是可以適當進食的。無論是我們在發作期，或者是在緩解期，都是可以進食的，它屬于這種低嘌呤的飲食。但是咱們一些筍，有的時候會炒一些肉，合并一些高嘌呤的放在一起，那你就要考慮它這些配菜之間含有的嘌呤的情況。所以如果單純的筍，這些是可以吃的。但是要綜合的看一下，我們的健康飲食的結構，里面少放一點肉，然后清淡一點，葷油這些盡量避免一些，就更好一些，對我們的尿酸的控制，痛風的恢復就更有利一些。
01:12
周文煜
副主任醫師武漢市普愛醫院
2018-12-05 20411次
-
痛風能吃肉嗎？痛風和吃肉其實不是絕對的，痛風之后如果選擇合適的肉、合適的量和烹飪的方式，可以適當的吃一些肉，因為肉他含有豐富的蛋白質也是維持正常人的一個必不可少的。當然肉不是毫不顧忌的去吃，我們要注意就是要選擇最好是白肉，如魚、雞、鴨，還有就是雞蛋，雞蛋非常重要它是豆蛋標志的豆蛋白，而且嘌呤非常低，特別適合于痛風的人吃。紅肉如豬、牛、羊肉這種紅肉，它的嘌呤會高一些，如果要吃盡量選擇瘦肉或者把這種皮去掉；挑選的部位，就是像內臟如心肝、腎、大腸、動物內臟的嘌呤是非常高的，所以要盡量避免；后腿肉、里脊肉這些都屬于中等的嘌呤，可以適當的吃。烹飪的方法最好是新鮮的，比如切成非常非常細的絲，然后水里面倒完之后來再進一步的烹飪。語音時長 1:57”
胡劍平
主治醫師上海交通大學醫學院附屬仁濟醫院
2018-08-08 10758次
-
痛風能吃紅薯嗎紅薯是屬于含低嘌呤的食物，因此痛風的患者是可以吃紅薯的。而且紅薯也是一種營養非常豐富的食品，紅薯中含有大量的膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，促進通便排毒。紅薯還具有輔助降壓的功效，主要歸功于其富含鉀元素。另外紅薯還能夠輔助控制血糖，能夠保護心血管，紅薯中，含有豐富的微量元素。如葉酸、維生素a和維生素b、胡蘿卜素等，以及維生素C，都能夠抗氧化、預防動脈硬化，紅薯還具有增強免疫力、抗衰老以及抗癌、防癌的功效。語音時長 1:32”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-12-06 9309次
-
痛風能吃肉嗎病情分析：痛風能吃肉，盡量吃各種瘦肉，比如雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉、魚肉等，不要吃動物內臟，比如心、肝、肺、腎、腦、腸等，含嘌呤比較高，魚類盡量吃淡水魚，不要吃海魚、海蝦、貝類，這些海鮮類的食物含嘌呤水平比較高。患者每日肉制品保持50克左右，大魚大肉的吃也會導致尿酸水平升高。意見建議：痛風除了飲食控制，管住嘴，多喝水之外，還要注意長期服用降尿酸的藥，比如別嘌醇、苯溴馬隆、非布司他等，將尿酸水平控制在小于360umol/l，可以減少痛風發作。
楊爽
副主任醫師河源市人民醫院
2022-01-08 1203次
-
痛風能吃冰淇淋嗎病情分析：痛風患者是可以適當吃冰激凌的，冰激凌是不含有嘌呤的食物，所以是不會加重患者病情的。當然也不要多吃，以免出現腹痛腹瀉等的癥狀，也會加重患者癥狀的。意見建議：患者在飲食方面要注意多飲水，嚴格戒酒，避免吃含高嘌呤的食物，比如動物內臟，海產品，以及各種肉類食物，豆類和堅果類的食物等。
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-06-27 1701次
-
痛風能吃玉米嗎?痛風能吃玉米，但是一次性不要吃得太多，以免對腸胃造成負擔。痛風主要是由于嘌呤代謝紊亂引起的，患者可能會出現關節疼痛、關節腫脹、局部皮膚發紅、發緊以及關節受限等癥狀，痛風的發生與不良的飲食習慣以及不良的生活習慣有很大的關系，患者應該避免食用高嘌呤以及高油脂的食物，而玉米屬于一種粗糧，而且嘌呤含量比較低
儲永良
副主任醫師廣東省中醫院
2022-10-21 87次
-
痛風能吃年糕嗎痛風一般能吃年糕，但是在吃的時候要注意適量，不可以暴飲暴食。痛風指的是嘌呤代謝紊亂或者尿酸排泄障礙所導致的一種代謝性疾病，由于目前具體病因尚未明確，可能與遺傳因素有關系，也可能是環境因素、藥物因素等原因導致的，患病以后可能會導致患者出現關節紅腫、疼痛等癥狀，還有的患者會出現發燒的癥狀。痛風的患者通常
儲永良
副主任醫師廣東省中醫院
2022-10-21 158次
