維生素C的作用:
1,利于組織創口更快愈合。
2,延長機體壽命。
3,改善鐵、鈣和葉酸的利用。
4,改善脂肪和脂類的,特別是膽固醇的代謝,預防心血管病。
5,促進牙齒、骨骼的生長,防止牙床出血。
6,增強機體對外界環境的抗應激能力和免疫力。
維生素E的作用:
1,降低細胞老化,保持紅細胞的完整性,促進細胞合成,抗污染,抗不孕。
2,缺乏維生素E會導致動脈粥樣硬化,血液性貧血,癌癥,白血病,白內障等其他老年退行性病,形成疤痕,會使牙齒發黃,引發近視,引起殘障,弱智兒,引起男性性功能低下,前列腺肥大等疾病。