一,低蛋白飲食。每日食物中蛋白總量低于每公斤體重的0.5克,基本上采用素食。適用于腎臟疾病伴腎功能不全或尿毒癥者臨床可選富含維生素的食物比如蘋果,芹菜,花菜,番茄,冬瓜。
二,高蛋白飲食。一般在通常飲食的基礎上增加蛋白質含量,以每公斤體重1.5到2.0起克算。適用于腎臟高蛋白血尿致血漿蛋白低下腫是銳減顯著,消瘦,無腎功能不全者。臨床可進食瘦肉黑魚,鯽魚,鯉魚,海參,禽蛋,不可選食用動物的肝、腎、心、魚卵等,應該少吃黃豆,大米,玉米等。
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