冠心病患者可以吃些芹菜,芹菜含有豐富的維生素和礦物質,能夠增強胃腸的蠕動,有很好的通便作用,能夠幫助排除腸道中多余的脂肪。經常食用芹菜的人,體內的膽固醛的含量顯著的下降,而且還能明顯的降低血壓。
再一個就是苦瓜,苦瓜性涼味苦,還有較多的苦瓜皂苷,可以刺激胰島素的釋放,有非常明顯的降血糖的作用。苦瓜中還含有維生素b1,維生素c和多種礦物質的含量都比較豐富,能夠調節血脂,提高機體免疫力的作用。
還有大蒜,也比較適合冠心病患者的食用,它具有明顯的降血脂和預防動脈硬化的作用,能有效的防止血栓形成。經常食用大蒜,能對心血管產生顯著的保護作用。平常還可以多吃茄子,海帶,紫菜等等一些蔬菜水果都比較不錯。