其實香菜煮水并不能治療腎炎,反而會導致腎炎加重,因為香菜屬于發物,如果患有腎病,千萬不要吃一些發物的,它會導致病情的惡化。發物又包括五香、大量香菜,還有咖啡。
另外腎炎患者平時飲食清淡易消化食物為主,忌食海鮮、牛肉、羊肉、辛辣刺激食物,還有就是酒。如果是水腫重者應該禁鹽,限制蛋白攝入量,少飲水。水腫不重,可進低鈉鹽,無浮腫就不限制飲水和蛋白質的入量了。
另外,高血鉀者忌食高鉀食品,如海產品、蘑菇、火腿、木耳、干果類、玉米片、香蕉、柑橘、土豆、蘿卜干、茶葉、味精等。血尿酸高者尤其忌食動物內臟、魚、蝦、蟹、蚌、菇類、啤酒、豆類、菠菜等。