直腸癌的病因目前來說還不是特別的清楚,但是人們通過研究直腸癌與生活方式的關系了就是得出了一些結論。發現高脂肪飲食,腌制食品和油炸食品與直腸癌的發生有一定的關聯。
纖維素可以通過稀釋大便中致癌物質的濃度,起到保護大腸內膜的作用。攝入新鮮的蔬菜,尤其是十字花科類的蔬菜,新鮮的水果,能降低直腸癌的發病率。玉米是一種含有粗纖維較多的粗糧,在現代比較負營養的人群眾中,玉米是一個相對比較健康的食物,因此直腸癌病人完全是可以吃玉米的。
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