秋風起,蟹腳癢,又到了吃螃蟹的季節,不過很多甲狀腺癌患者的朋友也更加糾結了,到底吃不吃呢?
在這里首先告訴大家答案:可以吃,但是要適量。河蟹含有豐富的蛋白質,較少的脂肪和碳水化合物,富含維生素以及鈣,磷,鉀,鈉,鎂,硒等微量元素,可以為甲狀腺癌患者提供優質的蛋白質和其他營養素。但是螃蟹寒涼,對于術后處于虛弱狀態的患者來說,不利于恢復,建議術后還是吃一些溫和不刺激的食物,既能補充營養,也有助于傷口恢復。甲狀腺癌患者手術一周以后,進入康復期就不受此限制。在購買螃蟹時,我也要提醒大家應該挑選那些活力強,爬得快的;蟹腿完整,飽滿,蟹殼呈墨綠色,有光澤的,這些都是好螃蟹的標準。