長期喝酒是會導致胰腺炎的,尤其是長期大量飲酒的人,這是胰腺炎比較常見的病因。因為酒精可以直接刺激胃酸分泌,使胰泌素與縮膽囊素分泌,促使胰腺外分泌增加,所以會分泌大量的胰酶。另外,乙醇還會刺激oddi括約肌痙攣和十二指腸乳頭水腫,導致胰液排出受阻,所以會引發急性胰腺炎。
對于曾經發生過胰腺炎的患者,建議一定要嚴格戒酒,如果是有膽道疾病的患者,也是比較容易出現胰腺炎,這類人群建議也要限酒。對于患者出現胰腺炎的時候,需要及時到醫院就診,配合醫生給予積極的治療,如果是輕癥的急性胰腺炎,一般預后良好,如果是重癥胰腺炎,則預后很差,需要住重癥ICU搶救治療。