對于大部分胃穿孔的患者來說,如果是在空腹情況下發生的胃穿孔,那么一般患者需要積極的考慮行保守治療,即患者需要下胃管進行胃腸減壓,并且注意不要進食,不要飲水,通過7-10天左右的保守治療,大部分患者多會好轉或者痊愈。對于保守治療的患者來說,在一周以后,建議患者可以考慮適量的試飲水,試飲水正常之后,再逐漸過渡到半流質飲食,進食一周左右。半流質飲食一般是指粥類以及素面條、素面片等食物。
如果患者是行外科手術治療,如行穿孔部位的修補手術,或者是行胃大部切除手術之后進一步行胃腸以及腸腸吻合,建議患者在手術之后,胃腸通氣后考慮關閉胃管,進行試飲水,試飲水正常以后,逐漸過渡到半流質飲食,進食半流質飲食2-3天左右,如果沒有其他的異常,建議患者可以改為普通飲食,但是注意盡量避免辛辣、刺激性食物的攝入,另外在患者恢復期的半年之內,盡量不要飲酒。