疾病期間,患者的蛋白質攝入是很嚴格的。iga腎炎病人因選用優質蛋白飲食,一般認為iga腎炎病人因以優質低蛋白飲食。
這一飲食原則其實包括兩個方面。
首先是iga腎炎的患者攝入的蛋白質要少。另外iga腎炎患者宜使用高質量的蛋白質,目的是為了減少食入大量劣質的蛋白質增加腎臟的負擔,同時補充了人體對蛋白質營養需求,一般認為大豆及豆類食品蛋白含量很高,一方面由于其蛋白屬于植物蛋白,是低質量的蛋白。
蛋白中的所含的必需氨基酸少,所以iga腎炎患者過多的攝入會加重膽脂血癥從而加重iga腎炎患者病情,iga腎炎患者補充蛋白如動物瘦肉和魚肉、雞肉等,成人每人蛋白質不要少于二十克。