首先對于一個胃腸炎的患者應該選用易消化,含有足夠的熱量蛋白質,維生素比較豐富的食物比如稀飯,稀面條,軟米飯,豆漿,雞蛋,瘦肉,豆腐和豆制品。
再就是吃一些富含有維生素a維生素b和維生素c的食物比如新鮮的蔬菜和水果,這些食物都可以增強機體的抵抗力,而且有助于修復受損的組織和促進潰瘍的愈合,反酸多的患者應該少用一些牛奶,限制多渣的飲食。
避免吃一些油炸油煎的食物,以及粗纖維比較多的,像芹菜,韭菜,這些都會引起胃液大量分泌和加重胃腸道的負擔,可以多吃一些健脾養胃的食物比如山藥,蓮子,大豆谷類,扁豆和板栗這些豆制品一類的食物。