膽囊炎患者平時要注意三大類的食物：
首先，第一類，高脂肪、高膽固醇的食物，高脂肪的食物主要指肥肉、油炸食品、豬油、黃油等動物類油。高膽固醇食物，主要指動物的內臟、肝臟、腎臟、腦子、豬心等，還包括螃蟹和一些富含膽固醇的海鮮。
第二類食物，指一些辛辣刺激的食物，如酒、茶、咖啡、芥末、胡椒、花椒這些食物，可以促使胃、十二指腸分泌膽囊素，從而誘發膽絞痛的發生。
第三類食物，指一些容易產氣的食物，這些食物，常常可以加重膽囊炎患者腹部脹氣的癥狀，如豆制品、蠶豆、土豆、紅薯、芹菜、韭菜、毛筍、蒜苗等。
膽囊炎不能吃什么東西
徐剛主治醫師
馬鞍山市人民醫院 普外科
2018-10-12 8501次
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上火不能吃什么東西上火會出現一些熱的癥狀，像會出現全身燥熱、口干、嗓子疼、牙齦腫痛，有的患者會出現便秘。這時候不能吃一些熱的東西。像水果類的，榴蓮、龍眼、荔枝，這些東西是不能吃的。如果是肉類的，像羊肉、狗肉，這些食品也是特別熱的。另外如果是甜的東西，有的時候也會助熱的。所以上火的時候，一些甜食也是盡量少吃的。另外一些飲料，像咖啡，上火的時候也是不建議大家喝的。如果上火癥狀很重，建議大家可以吃一些具有寒性的食物，像大家知道的苦瓜，這些榨榨汁來喝，就能減輕上火的癥狀。
01:17
王燕
主任醫師中日友好醫院
2020-12-29 14071次
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膽囊炎不能吃什么在急性膽囊炎發作的時候，原則上我們是任何食物都不能吃的。那么在急性膽囊炎的恢復期，我們可以逐漸來恢復飲食，但在早期我們只能吃一些相對清淡的流質的飲食，然后逐步往正常的飲食過渡。但這個時候還是要避免油膩，尤其是一些肥肉，還有一些這種熬肉的一些湯，這些東西我們一定要避免吃。另外就是像雞蛋黃這些，我們也要少吃一些。對于慢性膽囊炎患者，其實我們對飲食的控制，相對不是那么嚴格。大多數情況下，我們可以像正常人一樣進食。自己在平時可以適當地注意，少吃這種油膩的食物，少吃高膽固醇性的食物。另外就是我們不要刻意地去吃一些所謂的保健藥物，這樣去增加一些沒有必要的損害。
01:13
高鵬驥
主任醫師北京積水潭醫院
2018-11-06 16233次
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膽囊炎不能吃什么東西膽囊炎的患者在平時不要吃油脂含量過多或者是蛋白含量過多的食物，比如典型的油煎雞蛋，是不可以吃的，或者肥肉也盡量少吃。如果雞湯或者是排骨湯非常濃，油脂含量很多，建議也不能吃。在平時生活中清淡飲食就可以，可以吃正常的米飯，面食，新鮮的蔬菜和水果都可以，比如可以吃青菜或者是芹菜，以及西紅柿，包括蘋果，香蕉，草莓等等都可以吃。膽囊炎患者一般容易出現上腹部或者右上腹有隱痛，脹痛，同時會伴有厭油或者消化不良。如果進食過多油膩食物以后就有可能誘發膽囊出現急性的炎癥表現，腹部疼痛會非常的劇烈，會出現惡心，嘔吐，甚至發燒。語音時長 01:15”
湯大緯
副主任醫師合肥市第二人民醫院
2020-03-02 4108次
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膽囊炎什么東西不能吃患者得了膽囊炎以后，不能吃以下食物：第1，動物腦組織，動物的腦組織含有的膽固醇比較高，對患者病情不利。第2，炸制的食物，比如炸雞、油條、油餅、麻花等等。第3，各種肥肉、含奶油高的食物。第4，各種堅果。上述食物含有的脂肪成分比較高，有可能導致患者病情加重。如果患者出現腹痛，可以導致腹痛加重，如果患者腹痛緩解，有可能誘發患者出現腹痛等臨床癥狀。確診為膽囊炎以后，除了注意飲食以外，還需要抗炎治療，如果膽囊炎反復發作，建議手術切除膽囊。語音時長 01:09”
劉歡歡
副主任醫師北京市第一中西醫結合醫院
2020-12-21 2436次
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膽囊炎不能吃什么東西病情分析：一般情況下患有膽囊炎的病人不能吃辛辣刺激的洋蔥，辣椒等食物。另外一些燒烤，炸串，麻辣燙等不健康的食物也不能吃，應該注意飲食的溫和和健康，尤其是高膽固醇，高脂肪的食物更應該避免。意見建議：建議病人盡量避免吃堅果類的食物，動物內臟，動物肥肉或者甜食，然后可以多補充水分，控制炎癥。
李志明
主治醫師朝陽市第二醫院
2019-10-20 1502次
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膽囊炎什么東西不能吃病情分析：通常情況下患有膽囊炎的病人是不能吃一些過于油膩，膽固醇含量和脂肪含量過高的食物的，比如動物內臟，肥肉，蛋黃等食物。另外一些堅果類的食物病人也是不能吃的。意見建議：建議病人在飲食上以清淡，易于消化為主，可以多吃一些小米粥或者蔬菜粥。然后搭配吃一些新鮮的水果就非常好了。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-07-22 1502次
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膽囊炎不能吃什么東西膽囊炎患者一般不能吃辣椒，高脂肪食物，酸性食物等。膽囊炎是指由膽囊結石或者其他原因引起的膽囊內發生急慢性炎癥的消化系統疾病，患者可能無明顯癥狀，或者有上腹部疼痛，伴惡心、嘔吐等癥狀。膽囊炎患者不能吃什么東西具體如下。1、辣椒：比如朝天椒、青椒等，辣椒中含有辣椒素，辣椒素會刺激胃酸分泌，胃酸過多可引起
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2022-05-26 3196次
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膽囊炎不能吃什么東西膽囊炎不能吃高脂肪和高蛋白質的食物，比如螃蟹、蛋黃、動物的肝臟等，也不能吃辛辣和刺激性較強的食物，比如辣椒、胡椒粉、芥末等。得了膽囊炎要及時治療，建議去當地正規的醫院通過詳細的檢查，然后根據病情的嚴重程度做出針對性的治療。
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2024-10-25 0次
