食品工業上葡萄糖經異構酶處理后可制造果糖,尤其是含果糖42%的果脯糖漿,其甜度同蔗糖。已成為當前制糖工業的重要產品。葡萄糖是生物體內新陳代謝不可缺少的營養物質,它的氧化反應放出的熱量是人類生命活動所需能量的重要來源。
任何食物大部分都能分解出來葡萄糖,葡萄糖是人體的能量的來源,任何東西只有變成了葡萄糖才能提供能量補充血糖、肌糖、肝糖等。
一般情況下,葡萄糖既可以作為營養品食用也可以在運動后補充,幫助身體緩解疲勞的情況,但是如果長期食用還是不建議的。
食品工業上葡萄糖經異構酶處理后可制造果糖,尤其是含果糖42%的果脯糖漿,其甜度同蔗糖。已成為當前制糖工業的重要產品。葡萄糖是生物體內新陳代謝不可缺少的營養物質,它的氧化反應放出的熱量是人類生命活動所需能量的重要來源。
任何食物大部分都能分解出來葡萄糖,葡萄糖是人體的能量的來源,任何東西只有變成了葡萄糖才能提供能量補充血糖、肌糖、肝糖等。
一般情況下,葡萄糖既可以作為營養品食用也可以在運動后補充,幫助身體緩解疲勞的情況,但是如果長期食用還是不建議的。
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