胃炎的病因主要由以下幾個方面引起:
一、理化因素,包括濃茶,濃咖啡,辛辣食物,烈酒,過冷或過熱的食物,粗糙的食物都可以引起損傷胃炎,破壞胃黏膜屏障而導致胃黏膜炎癥。
二、生物因素,主要是包括了各種致病菌和毒素,如沙門菌,大腸桿菌,嗜鹽菌及金黃色葡萄球菌和肉毒桿菌等等。
三、全身感染,嚴重的創傷,大手術,休克,情緒波動激烈都屬于應急的狀態。
四、化學因素,吸煙是慢性咽炎的發病原因之一,煙草中的尼古丁可影響胃黏膜血液循環,同時使幽門括約肌功能紊亂,造成了膽汁反流。
五、隨著年齡增長,營養不良,心力衰竭,肝硬化,糖尿病,甲狀腺疾病都有可能跟慢性胃炎發病有關。