胰腺炎是不會遺傳的。胰腺炎主要是由不良的生活習慣,過量的飲酒,暴飲暴食,膽囊疾病,高血脂等原因誘發的,跟遺傳性關系不大,所以胰腺也不具備遺傳性。
預防胰腺炎的發生需要注意的是注意飲食的適度,切忌暴飲暴食,飲酒要適量,不能吃的太飽,不能吃的太油膩。要以吃的低脂的食品為主,豆制品,魚蝦,肉蛋,不能太酸太辣。飲食中少吃煎炸,多吃蒸燉利于消化吸收,鹽也不宜過多。
胰腺對人體的作用主要有兩個。首先胰腺分泌胰島素和高血糖素,調解人體碳水化合物的新陳代謝,因此胰腺的一個重要作用就是維持和調節人體的血糖平衡。其次胰腺還分泌消化酶,酶是一種可促進生化反應的物質,消化酶就是在消化道內加快食物消化吸收的酶。如果胰腺發炎的話就會引起胰腺炎。