一:牛奶,味甘性平,歸肺胃經。作用,補肺胃、生津液、潤大腸。陰虛胃痛會便秘,近代用于治療消化性潰瘍病,習慣性便秘,腹瀉,脾虛癥者禁食。
二:粥類。粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生,杏仁,白糖等,熱量更高更豐富,對胃是有好處,而新鮮的花生富含蛋白質脂肪,能夠有效保護胃。
確定適合養胃早餐食物原則有三:
一,易消化、防刺激、多營養,比如說雞蛋羹、煮雞蛋、大豆、蔬菜、水果等,酸奶一瓶或新鮮牛奶半磅,每周煮雞蛋一個,水果和面條,建議時長二十分鐘左右。
三:湯水。比較養胃的東西首選不是粥而是湯,湯還不能是肉湯,肉湯也含酸多,菜湯較好,菠菜,粉絲,雞蛋都可以。主食最養胃的是面條,米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,放點蘇打水進去對胃有好處。另外就是餅干。