通常引起夏季腹瀉的病原體有兩種,一種是殘毒性的細菌引起的腸炎,第二是侵襲細菌引起的腸炎,殘菌性細菌引起的腸炎潛伏期通常是一天到兩天比較急,化驗的時候一般白細胞低于五個或者是沒有白細胞,主要是改變腸道的癥狀為主,它會引起頻繁腹瀉,尿量比較多,大便呈水樣或者蛋花樣,會有黏液,一般都是自限性的疾病,病程在一周左右,侵襲性的細菌包括侵襲性大腸桿菌、彎曲菌,引起腸炎的多見于夏季。
除了腸道癥狀以外,還可以有全身中毒癥狀,甚至引起感染休克,化驗大便可以有大量的白細胞以及數量不等的紅細胞,如果發病孩子往往會出現高燒不退。