第一,疾病的相關知識,冠心病的病因,還完全沒有弄清楚,目前多認為與體內的脂質代謝紊亂有關,在冠心病發病的危險因素中最主要的是高血壓,高膽固醇血癥、吸煙,其次是肥胖、糖尿病及精神神經因素,還有一些不能改變的因素,如家族遺傳史,性別,年齡等。
第二,飲食指導,要控制熱量,保持理想的體重,限制脂肪,適量的蛋白質,清淡的飲食,食保護性的食物,補充充足維生素,忌煙忌酒,忌高脂肪高膽固醇的食物。原則應該是低熱量、低脂肪、低膽固醇、低鹽、高蛋白、高維生素、高纖維素,避免刺激,少食多餐容易消化的食物。
第一,疾病的相關知識,冠心病的病因,還完全沒有弄清楚,目前多認為與體內的脂質代謝紊亂有關,在冠心病發病的危險因素中最主要的是高血壓,高膽固醇血癥、吸煙,其次是肥胖、糖尿病及精神神經因素,還有一些不能改變的因素,如家族遺傳史,性別,年齡等。
第二,飲食指導,要控制熱量,保持理想的體重,限制脂肪,適量的蛋白質,清淡的飲食,食保護性的食物,補充充足維生素,忌煙忌酒,忌高脂肪高膽固醇的食物。原則應該是低熱量、低脂肪、低膽固醇、低鹽、高蛋白、高維生素、高纖維素,避免刺激,少食多餐容易消化的食物。
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