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iga腎病能吃土豆嗎

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醫生主講實錄

iga腎病患者是可以吃土豆的,iga腎病的患者飲食上要求優質低蛋白飲食,所謂的低蛋白飲食指的是每天每公斤體重,蛋白質的攝入量控制在0.8克左右,這包括了動物性蛋白和植物性蛋白。為了避免患者出現營養不良,建議患者以動物性蛋白占到50%以上為好,所以要減少植物性蛋白的攝入量。

土豆這種食物含有主要的成分是淀粉,含有比較大的熱量,如果熱量提供的比較多,就可以減少蛋白質的分解,減少含氮代謝廢物的產生,減輕腎臟的排泄負擔。而且土豆含的植物性的蛋白不高,含植物性蛋白大概占到2%,也就是一百克的土豆含的植物性的蛋白只有兩克,所以相對而言,iga腎病患者吃土豆是問題不大的,可以提供足夠的熱量,也不會攝入過多的植物性蛋白,所以iga腎病患者可以吃土豆。

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