對于骨折病人的飲食禁忌:
一、忌盲目補充鈣質,雖然鈣是構成骨骼的重要原料,有人以為骨折以后多補充鈣質能夠加速骨折的愈合,但是科學研究發現,增加鈣的攝入量并不會加速斷骨的愈合,而對于長期臥床的病人還會引起血鈣增高的危險。
二、忌多吃肉、骨頭,有些人認為骨折后多吃肉骨頭可以促進骨折早期的愈合,其實恰恰相反,多攝入肉食和骨頭,還會導致骨折部位出現無機物的增高,導致骨質內有機質的比例失調,從而影響骨折的愈合。
三、忌偏食、不易消化的食物,一定要忌少喝水,還有就是忌食白糖,并且要忌食長時間的服用三七,禁食辛辣、刺激食物。
四、骨折的病人還要禁食,果子露等飲料,特別是含有防腐劑的飲料,可以多吃高蛋白、高纖維素、高膠原纖維的食物,來促進骨折端腫脹的消退和骨折的愈合,多吃含纖維素的蔬菜、水果有利于骨折的愈合。