高血壓是導致腦梗塞重要的危險因素,高血壓、腦梗塞都應該注意一下飲食,尤其是老年人。
第一、應該做到低鹽低脂飲食,每天飲食的含量,尤其是鹽的含量控制在六克以內,如果合并有冠心病、心功能不全應該控制在四科克以內,不然可以引起鈉水潴留。低脂飲食主要包括,少吃一些肥肉、五花肉、排骨、魚仔、香腸一類的。
第二、應該多吃一些含有維生素c、維生素a、維生素e的蔬菜水果,例如西紅柿,胡蘿卜,黃瓜,這些大菜葉的例如菠菜、卷心菜、白菜,水果包括西瓜、葡萄、橘子、橙子、梨、蘋果,這些都是對于腦梗塞和高血壓有利的。另外要做到適當的有氧運動。
第四、要戒煙戒酒。
第五、可以吃一些優質蛋白,例如魚肉、瘦肉,都是可以的。