冠心病宜采用的低鹽低脂、低膽固醇、低熱量的飲食。
第一,要控制熱量的攝入,因為肥胖是冠心病患者必須要注意的,控制總熱量,保持身體的健康。
第二,控制脂肪的攝入,脂肪提供的能量占總共的25%以下,限制飽和脂肪酸的攝入量,對冠心病患者有積極的防治作用的。
三,要增加蔬菜水果的攝入,多吃一些富含維生素c,胡蘿卜素和纖維素的蔬菜和水果。
四,多吃豆類,大豆富含豐富的優質蛋白,很適合冠心病患者的食用。
五,適量的膳食纖維,每天保證三十克膳食纖維的攝入。
六,少食多餐,最好是細嚼慢咽這樣也有助于消化和吸收。