臭豆腐其名雖俗氣，卻外陋內秀，平中見奇，源遠流長，是一種極具特色的漢族傳統小吃。古老而傳統，一經品味常令人欲罷不能。聞起來臭，吃起來香氣四溢，這是臭豆腐的特點。
孕婦要避免吃臭豆腐。臭豆腐屬于發酵豆制品，制作過程中不僅會產生一定的腐敗物質，還容易受到細菌污染，從健康角度考慮還是不吃為好。另外，臭豆腐具有涼血作用，對于脾胃虛寒，陽虛的孕婦更是禁止食用的。
懷孕可以吃臭豆腐嗎
李穎副主任醫師
錦州市中心醫院 婦科
2018-09-15 33708次
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吃環孢素可以懷孕嗎妊娠早期是致畸敏感期，胚胎對致畸因子有明顯的敏感期，不同致畸因子對胚胎的致畸類型也有明顯的特異性。敏感期主要發生在受精后的15-60天，幾乎所有的人體器官均在此期形成，此期要經歷細胞增殖、遷移、分化和生理性死亡等重要過程，這些過程均易受致畸因子的干擾而發生畸形。動物生殖研究顯示，環孢素無致畸作用。但尚缺乏臨床用于孕婦的對照試驗，所以建議盡量不要在吃環孢素期間懷孕。所以如果打算懷孕，建議患者選擇療效確實且對胎兒比較安全的藥物。恰當掌握用藥劑量、時間和途徑。妊娠晚期、分娩期用藥要考慮到藥物對新生兒的影響。
01:35
趙夢雅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-07-05 15916次
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寶寶可以吃豆腐嗎寶寶一般可以吃豆腐，但一般還是推薦起碼在8個月以上的寶寶吃豆腐。豆腐軟滑，入口即化，并含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素，除有增加營養、幫助消化、增加食欲的功能以外，對孩子的牙齒、骨骼的生長發育也是頗為有益的。如果能搭配些魚肉一起給寶寶吃，不但味道鮮美不油膩，還可以借助魚體中豐富的維生素D加強寶寶對鈣的吸收。但是需要注意的是日常生活中給寶寶做豆腐時要少放調料，制作過程要衛生，烹調的時候一定要煮熟煮透，每次攝入量不要過多。寶寶營養均衡最重要，食物的選擇應多樣化，在吃豆腐的同時注意搭配其他食物，如魚肉、蛋、奶等，多吃新鮮的蔬菜、水果，避免造成寶寶偏食、挑食的不良習慣。
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張偉令
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2021-09-19 5075次
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懷孕可以吃臭豆腐嗎女性在懷孕期間不建議吃臭豆腐的。臭豆腐是由發腐的豆腐制作成的，在制作的過程中有可能會接觸一些致病菌，并不衛生。孕婦吃后有可能會刺激胃腸道，致病菌感染，引起胃痛，腹脹，腹瀉等情況，這樣就會影響身體的健康，也會影響胎兒的生長發育。而且臭豆腐所含的鹽分較高，孕婦食用過多的臭豆腐會導致體內的鈉元素吸收過高，導致妊娠期高血壓疾病的幾率增加，也會影響胎兒的生長發育并不安全。女性在懷孕期間建議多吃一些富含有蛋白質的食物，新鮮的蔬菜水果，有利于胎兒的生長發育。語音時長 01:11”
陸相輝
副主任醫師齊齊哈爾醫學院附屬第三醫院
2020-10-14 10161次
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懷孕初期可以吃臭豆腐嗎懷孕初期不可以吃臭豆腐，吃臭豆腐會影響胎兒的健康，而且臭豆腐油炸的多，油的質量也很難保證，因此建議準媽媽不要食用臭豆腐，油炸臭豆腐及燒烤及路邊小攤類食物，最好不要吃，這個時候更應該講究衛生及營養。對于大人來講或許身體抵抗力能接受，油炸食品本質上講屬于腸胃比較難消化類食物，并且營養含量不高應少吃，如想換口味，少量也是可以的，有致癌物質也不衛生，所以對于孕婦來說，還是不要吃為妙。語音時長 1:32”
劉薇
主任醫師錦州市中心醫院
2018-11-09 12646次
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懷孕可以吃臭豆腐嗎病情分析：孕婦應慎吃臭豆腐。雖然臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的調節腸道及健胃功效，但是臭豆腐屬于發酵食品，而且所含的鹽分較高。孕婦食用過多，不利于胎兒的生長發育，對胎兒有一定的影響，而且孕婦食用，容易出現胃痛，腹脹，腹痛，腹瀉的情況。意見建議：臭豆腐的性質偏于寒性，對于體質較弱的孕婦來說最好不要食用。建議孕婦應該多吃一些天然的食品，比如新鮮的豆腐，大豆類制品和蔬菜，水果，另外還可以適當的吃一些肉類，雞蛋，牛奶等等。除了臭豆腐之外，平常孕婦最好不要吃燒烤或者是其他腌制類食品。
余曉芳
主治醫師九江市婦幼保健院
2020-07-18 2804次
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臭豆腐孕婦可以吃嗎病情分析：孕婦應少吃或者慎吃臭豆腐，臭豆腐屬于豆制品，含有一定的營養，但是在豆制品做成臭豆腐后，含鹽量會比較多，孕婦食用后容易出現水鈉潴留，引起水腫，而且對于胃腸道功能比較差的孕婦，食用臭豆腐后會引起感染，影響母兒健康。意見建議：孕期要注意飲食的衛生，對于變質、腐爛、隔夜的食物應避免食用，以免引起胃腸道不適。要多吃新鮮的蔬菜和當季的水果，適量的吃一些堅果，保證營養均衡。
張印星
副主任醫師黃石市中心醫院
2021-12-05 3403次
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懷孕能吃臭豆腐嗎懷孕的女性通常能吃臭豆腐，但是需要注意適量，避免暴飲暴食。當精子和卵子結合形成受精卵，成功著床后則會懷孕，懷孕后胎兒的生長和發育所需要的營養均來自于母體，所以孕期的飲食護理較為重要。臭豆腐一般是利用黃豆經過研磨、過濾、發酵等制作而形成的，其中含有蛋白質、碳水化合物以及多種微量元素，適量的吃可以為身體
張露
副主任醫師山東省立醫院
2023-08-10 0次
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來姨媽可以吃臭豆腐嗎來姨媽是指來月經。來月經一般可以適量吃臭豆腐。臭豆腐通常是由黃豆為主要原料經過加工制作而成的一種食物，其中含有豐富的蛋白質、維生素、膳食纖維以及礦物質等營養成分。在月經期間由于體內激素的變化，部分女性可能會出現食欲下降的情況，在此期間適當吃一些臭豆腐，有助于增進食欲，同時還可以很好的補充身體所需的營
于榮
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2024-11-12 0次
