發燒最好不要吃雞蛋,因為發燒的時候,體內的胃腸道虛弱,如果進食雞蛋,肥肉等高蛋白,高脂肪的食物,難以消化,導致胃腸道的損害更加嚴重。
雞蛋主要含有卵蛋白和球蛋白,是一種完全蛋白質,這時候能產生額外的熱量,這種額外熱量,可高達30%。發燒的病人吃雞蛋,能使體內產熱增加,熱量無法散發,如同火上澆油,會燒得更加厲害。
因此,發燒的病人不建議吃雞蛋,特別是煮的雞蛋,要吃雞蛋的話,可以適當的吃一些雞蛋羹,因為雞蛋羹中含有水分,可以幫助散熱。
發燒的病人,我們建議是一些清淡易消化的食物,多飲白開水,喝一些清粥,這些對散熱都是有好處的。