蛋黃由于含有的膽固醇比較多,所以說吃多了就會容易引起膽固醇在體內升高,從而引起高脂血癥,膽固醇升高容易引起膽固醇結石的形成。
每天吃一個雞蛋就是一個蛋黃是沒有任何問題的,可以這樣可以保證機體內的正常需要,也不會引起膽固醇的增高。如果說每天吃很多蛋黃一天吃四五個、五六個的蛋黃這種是不可取的。
如果在你的正常范圍之內吃飯,就說每天吃一個到兩個雞蛋,這種對身體是沒有任何影響的,反而會更有益于身體的健康,能滿足身體正常的營養需要。
膽結石手術一個月后可以吃大黃,手術后就可以開始吃蛋黃了,沒有說必須在一個月后吃,但一定不能多吃。